Prodotti tipici del Trentino Alto Adige

Il Trentino Alto Adige, dal punto di vista gastronomico, offre molti prodotti che vanno ad appagare i gusti più diversi. Basandosi su una genuinità certificata, spesso provenienti da procedure BIO, da noi troverete sicuramente quelli che potranno soddisfare il vostro palato e la vostra voglia di sfiziosità. Lasciatevi tentare dalle bontà che questo territorio offre, sicuramente saprete apprezzarle fino in fondo. Ci riforniamo solo dalle migliori aziende agricole delle nostre terre!
Con i nostri prodotti confezioniamo cesti regalo!

Gli insaccati e i formaggi

Speck, pancetta, lardo, bocconcini di satana, kaminwurz. Lucaniche di suino, di cervo, di capriolo, di asino e suino, di suino e manzo, di suino e cavallo. Formaggi locali di capra o di mucca come Collina e Ubriacone.

Pane, polenta, pasta & Co.

Pane bianco e pane con farine integrali e speciali, pasta al farro, agli spinaci, allo speck, al Lagrein e alle ortiche. Risotti ai funghi porcini, alle erbe alpine, allo speck e radicchio. Polenta classica e aromatizzata.

Conserve e salse

Varietà di verdure sott’olio e sott’aceto come cipolline, melanzane, asparagi, radicchio, aglio, zucchine, cetrioli, giardiniera, ecc. Deliziose salse spalmabili allo speck, al Puzzone di Moena e tanti altri gusti. Crauti prodotti e inscatolati secondo la tradizione.

Miele e confetture

Il miele prodotto in Alto Adige di assoluta genuinità è ricco di preziose sostanze nutritive e privo di additivi, apporta all’organismo sostanze minerali e oligominerali e numerose vitamine. Da noi puoi trovare: miele di montagna, millefiori, acacia, castagno, rododendro e miele balsamico. Inoltre ottime marmellate alle fragole, fragoline di bosco, mirtilli rossi o neri, frutti di bosco misti, albicocche e prugne.

Succhi di mela, Bermè & Co.

Succo mela naturale al 100%, succo di mela e bergamotto che oltre a tenere sotto controllo il colesterolo è ricco di flavonoidi (polifenoli) e antiossidanti naturali. Inoltre altri gusti da scoprire.

Dolci dell’Alto Adige

Biscotti, sciroppi, caramelle, cioccolato e tante altre squisitezze tirolesi